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    COINCIDENCIAS 1 - PAGINA 1 DE 1

    Manual de higiene y seguridad alimentaria en Hosteleria.

    Tablado, Carlos Felipe. Manual de higiene y seguridad alimentaria en Hosteleria. Madrid : Paraninfo; 2004. 754 p. Tapa rústica; 24 cms. ISBN: 84-283-2885-4.

    En Estanteria: BIBLIOTECA UDI

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